Jump to content
Cover for Tommy Myllymäki – En studie i maniska förberedelser
Isbn: 978-91-7761-569-9
Publisher: Storytel Dox
Category:
Cooking, food and drink
Accessible since: June 2017

E-book

Tommy Myllymäki – En studie i maniska förberedelser

Lyon i januari 2011. Tommy Myllymäki står överst på pallen i VM – Bocuse d’Or. Han är nöjd. Vägen dit var en resa fylld av kritik från provsmakare, vredesutbrott, för lite sömn, misslyckade experiment, skärsår och månader i ett provkök utan fönster.
Markus Wilhelmsson försöker ta reda vad det är som driver honom.

TOMMY MYLLYMÄKI – EN STUDIE I MANISKA FÖRBEREDELSER är ett reportage som ursprungligen publicerades i Besöksliv, januari 2015.

Markus Wilhelmson har arbetat på Expressen, bland annat som sportchef och USA-korrespondent, han har frilansat åt Dagens Nyheter, tidningen Vi, Affärsvärlden, Resumé och Café. Han är i dag redaktionell chef på Vi Media.



Log in to borrow

Information

Log in to borrow this title and view current loan status.
Read more here How to borrow

Supported platforms

PC/Mac

Tablet e-reader

Smartphone